South Luangwa blev grundlagt som et vildtreservat i 1938 og blev en nationalpark i 1972. Parken dækker nu 9.050 km2. Parken er beliggende i det østlige Zambia, den sydligste af tre nationalparker i Luangwa-dalen og dækker nu 9.050 km2.
South Luangwa National Park er et af de bedste vildtreservater i verden med en overflod af vilde dyr, især omkring Luangwa-floden.
Parken understøtter store bestande af Thornicrofts giraffer (også kaldes Luangwe-giraffer, der endemisk i parken. Her findes også store flokke af elefanter, Crawshays zebraer og Cooksons gnuer. De to sidstnævnte er også endemiske for parken. Ofte ser man flokke på flere hundrede Cape bøfler.
South Luangwa er kendt for sine store katte (og vilde hunde) Det siges at være 9 løver, men det nøjagtige antal er ukendt. Der er så mange leoparder i parken, at eksperter anslår, at der er 3 for hver kvadratkilometer, og nationalparken bliver da også kaldt ”leopardernes dal”.
Parken rummer også 14 forskellige antilpe-arter, bl.a. kudu, impale, bushbuck og puku, samt vortesvin, hyæner, aber, bavianer og mange flere. Ved floden kan man se krokodiller og flodheste og man vurdere, at der er omkring 50 flodheste pr kilometer flod.
South Luangwa er noget af et fugleparadis, og parken rummer omkring 450 arter. På en enkelt dag kan man opleve at se 100 arter. Mange af arterne er typiske for det sydlige Afrika, mens andre er bedst kendt i Østafrika. Blandt publikums favoritter er Sydlig karminbiæder, Lillabrystet ellekrage og de sjældne afrikanske Pitta og Narinatrogon
Baobab-træer er meget almindelige i hele parken, men der er en særlig Baobab-skov, hvor nogle af træerne vurderes til at være over 300 år gamle. Pølsetræer, der lokalt kaldes Muvungula, er der også mange af. Frugterne kan blive 3 m lange og veje mere end 10 kg. Andre træer i parken er ørken cassiatræ, maruleatræ og elfenbenspalmer
Safari: Alle lodges i Luangwa-dalen tilbyder guidet safari i åbne safarikøretøjer hver morgen og eftermiddag.
Walking-safari: Luangwa-dalen er et af de få steder i Afrika, hvor man kan bevæge sig til fods blandt dyrene. Det er en fantastisk mulighed for at opleve bushen helt tæt på og lære om parkens vegetation, økologi og insekter.
Aftensafari: Når solen er gået ned, kommer de nataktive dyr frem. Man kan endda opleve rovdyr jage. Turene er ledsaget af en guide og en spotter, der er ferm til at se dyrene.
Fotosafari: På nogle lodges tilbyder man fotosafari guidet af en professionel fotograf.
